馬鈴薯燉肉 - 食譜專欄 - 新東陽 HSIN TUNG YANG - 肉乾肉鬆土特產第一選擇
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馬鈴薯燉肉

份量

1-2人

料理時間

40分鐘

【食材】

新東陽紅燒牛肉

1罐(440g)

⾺鈴薯

3顆

紅蘿蔔

1根

洋蔥

1顆

300g

1⽀

花椒

5g

辣椒

1根

沙拉油

1匙

⽩胡椒

5g

冰糖

25g

10g

將蒸過的⾺鈴薯及紅蘿蔔切塊後,與洋蔥一起拌炒至洋蔥軟化。

將蒸過的⾺鈴薯及紅蘿蔔切塊後,與洋蔥一起拌炒至洋蔥軟化。

將新東陽紅燒⽜⾁罐頭、切段的蔥、花椒、辣椒、冰糖、鹽和⽔倒入鍋裡。

將新東陽紅燒⽜⾁罐頭、切段的蔥、花椒、辣椒、冰糖、鹽和⽔倒入鍋裡。

蓋上鍋蓋燉煮40分鐘。

蓋上鍋蓋燉煮40分鐘。

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