新東陽樂齡好食在,盡情享受人生下半場美食 - 食尚專欄 - 新東陽 HSIN TUNG YANG - 肉乾肉鬆土特產第一選擇
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新東陽樂齡好食在,盡情享受人生下半場美食

☉國際上將65歲以上占總人口達7%、14%及20%,分別稱為高齡化社會、高齡社會及超高齡社會。
☉台灣已於1993年成為高齡化社會,2018年轉為高齡社會,推估將於2025年邁入超高齡社會。
☉老年人口年齡結構快速高齡化,2021年超高齡(85歲以上)人口占老年人口10.5%,2070年增長至27.4%。

 由於部分長者因身體機能衰退,在生活起居上會逐步有較多的限制,包括飲食上亦有不同需求,因此新東陽多年來致力耕耘於開發跨齡皆適合之食品,也為長者們開創更健康美好的銀髮飲食生活。
  農委會2016年開始推動[銀髮友善食品]評選活動,廣推及鼓勵業者開發適合長者需求之食品,以[吃得下、吃得好、吃得夠,吃得巧]為主軸,讓長者有更多元的方式選購所需的產品。

 Eatender由來:Tender具有溫柔、細緻、照料者、管理者的涵義。希望能成為悉心守望飲食友善的守門員,參考並借鏡國外經驗發展國內銀髮友善食品。Elderly長者、Affordable實惠、Thoughtful體貼、Easy便利、Nutritious營養、Delicious美味、Enjoyable享受、Reliable信賴。

 新東陽已有許多針對長者開發適合之商品,並於2016年首年評選活動即積極參加,至今共計11個品項榮獲獎項,品項包括:養生肉鬆、純雞肉鬆、寶寶純豬肉鬆、炙燒蜜汁豬樂條、無骨豬腳、火腿絲、味噌鯖魚、履歷豬肉鬆、長纖黑豬純肉鬆、麻婆豆腐、滴雞金,2021年獲銀髮友善獎商品達五項,其中長纖黑豬純肉鬆同時獲選「銀養獎」。

 新東陽秉持全齡友善的精神,會持續開發適合長者飲食概念的產品,供消費者選用,讓人生下半場依然保有高品質生活!


 

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