綠花椰菜肉鬆香菇粥 - 食譜專欄 - 新東陽 HSIN TUNG YANG - 肉乾肉鬆土特產第一選擇
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綠花椰菜肉鬆香菇粥

份量

1人

料理時間

10分鐘

【食材】

新東陽寶寶純豬肉鬆

適量

白飯

1碗(200g)

綠花椰菜

3小朵

香菇

3小朵

紅蘿蔔

少許

鹽巴

少許

香菇高湯or香菇水

200c.c.

將綠花葉菜、香菇、去皮紅蘿蔔剁碎備用。

將綠花葉菜、香菇、去皮紅蘿蔔剁碎備用。

將香菇高湯及白飯放入鍋中,並倒入步驟1食材煮滾。

將香菇高湯及白飯放入鍋中,並倒入步驟1食材煮滾。

轉小火烹煮5分鐘,加入少許鹽調味拌勻。

轉小火烹煮5分鐘,加入少許鹽調味拌勻。

最後再放入寶寶肉鬆即可上桌。

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