新東陽臘腸系列

秋風起‧食臘味
廣東臘腸|台灣臘腸|廣式肝腸

• 臘香四溢，乾爽脆口
• 鹹香帶甜，脂腴甘芳
• 色澤鮮明，道地口味
• 年節贈禮，香醇經典

食譜推薦:乾炒臘味河粉|臘腸煲仔飯|臘長蒸豆腐

安心製造資訊

新東陽通過HACCP、ISO 22000食品安全管理系統驗證，並於2018年成為台灣第一家同時取得經濟部「綠色工廠」與「潔淨生產」認證的食品業者，從生產源頭到製程管理皆有嚴謹把關。

常見問題

• 包含哪些品項？本系列包含廣東臘腸、台灣臘腸、廣式肝腸三種經典臘味，可依喜好單獨選購或搭配享用。
• 口感特色是什麼？臘香四溢、乾爽脆口，鹹香中帶著回甘的甜味，色澤鮮明道地。
• 保存方式？冷凍保存，食用前退冰即可，開封後請盡快料理完畢。
• 怎麼料理最好吃？推薦搭配食譜製作乾炒臘味河粉或臘腸煲仔飯，蒸煮後臘香更加濃郁。

與其他口味比較

相較於一般新鮮香腸講求肉汁鮮甜，臘腸系列經過風乾工序，風味更加濃縮醇厚、耐儲存，鹹香帶甜的滋味也更適合搭配米飯與粥品；廣東臘腸偏甜潤、台灣臘腸鹹香紮實、廣式肝腸則多了肝臟的香氣層次，三者各具特色。

適合情境與送禮推薦

道地臘味风味特別適合秋冬時節享用，是年節贈禮的經典之選，也適合作為臘味煲仔飯、蒸臘味等家常料理的主角，色澤鮮明的賣相更增添年節喜氣氛圍。