新東陽西螺便當-素鰻魚便當

風味獨特·素食新選

• 植物性食材製作模擬鰻魚口感
• 口感Q彈濁水米
• 嚴選食蔬配菜均衡營養
• 滿足蔬食族的便當選擇

※依實際供應為主。

常見問題

Q: 素鰻魚便當是全素食可以吃嗎？裡面真的有魚嗎？
A: 本便當採用植物性食材製作，模擬鰻魚口感與風味，不含真實魚肉，適合素食旅客選用（實際素食分類請以包裝標示或現場人員說明為準）。

Q: 便當附餐搭配哪些配菜？
A: 主餐為植物性素鰻魚，搭配濁水米飯與嚴選蔬菜配菜，實際品項依現場供應為主。

Q: 素鰻魚便當的口感與真的鰻魚差異大嗎？
A: 產品經調味與口感設計，力求接近鰻魚燒烤的風味與嚼感，是蔬食旅客在服務區少數的熱食便當選擇。

與其他口味比較

西螺服務區便當系列中，素鰻魚便當是唯一的植物性/蔬食選項，與排骨、滷雞腿、爌肉、大雞腿等葷食便當區隔明顯；相較舒肥雞胸便當走的是低脂高蛋白的葷食清爽路線，素鰻魚便當則專為蔬食或不吃葷食的旅客設計，是服務區內少見的蔬食熱食便當。

適合情境與送禮推薦

適合茹素旅客、蔬食族群在長途國道旅程中於服務區用餐，也適合家庭出遊中有蔬食需求的成員共同選購。由於是新鮮現做、建議儘速食用的餐點，不適合作為久放贈禮，建議於服務區現場享用。

安心製造資訊

本便當由新東陽依食品良好衛生規範進行製作與現場供應管理，素鰻魚與配菜均為當日備製，並注意素食品項與葷食分開處理，確保餐點衛生安全。實際販售品項、供應時間、素食認證與內容以各服務區門市現場公告與包裝標示為準。