堅持手作 ‧ 塑造完美比例
- 連續4年獲得風味絕佳獎
- 嚴選大甲在地檳榔心芋頭
- 濁水溪糯米製成的Q彈麻糬
- 一口咬下感受芋頭餡與麻糬的綿密口感
- 雙層夾心Q彈口感
常見問題
Q:躉泰紫晶酥的內餡是什麼?
A:內餡嚴選台中大甲地區香濃芋頭,搭配濁水溪糯米製成的Q彈麻糬,雙層內餡呈現獨特口感。
Q:為什麼叫「紫晶」酥?
A:因芋頭餡呈現紫色外觀亮麗,結合手工捲製千層外皮,外型與風味均因此得名。
Q:此系列曾獲得什麼認證?
A:連續4年獲得風味絕佳獎,品質受國際風味評鑑機構肯定。
與其他口味比較
相較於一般酥皮點心、鹹味酥等酥類系列,躉泰紫晶酥以大甲芋頭為特點,內含Q彈麻糬與手工千層外皮的雙重層次口感,風味細膩且外皮更為酥脆。
適合情境與送禮推薦
躉泰紫晶酥造型精緻、風味獨特,適合作為伴手禮、自用點心,或送給喜愛千層酥點、大甲芋頭特產風味的親友。
安心製造資訊
新東陽通過HACCP、ISO 22000食品安全管理系統驗證,並於2018年成為台灣第一家同時取得經濟部「綠色工廠」與「潔淨生產」認證的食品業者,從生產源頭到製程管理皆有嚴謹把關。
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