酥脆豬排.酸甜滋味
- 精選厚實豬排,金黃酥脆。
- 獨特客家桔醬,酸甜開胃。
- 豐富配菜,完美演繹經典便當魂
- 一口吃下,盡享客家獨有的酸甜美味。
※依實際供應為主。

常見問題
Q: 客家桔醬豬排便當的豬排如何製作?
A: 選用厚實豬排裹粉油炸至金黃酥脆,搭配獨特客家桔醬提味,酸甜開胃。
Q: 便當附餐搭配哪些配菜?
A: 主餐為酥炸豬排佐客家桔醬,搭配濁水米飯與時令蔬菜配菜,實際品項依現場供應為主。
Q: 客家桔醬的酸甜口味會很重嗎?
A: 桔醬帶有天然果香與適中酸甜感,用來提升油炸豬排的層次,一般旅客接受度高,不會過於厚重。
與其他口味比較
關西服務區便當系列共有五款:客家桔醬豬排便當以酥炸豬排搭配桔醬的酸甜開胃為特色;客家雙拼便當份量最豐盛,一次吃到鹹豬肉與客家小炒兩種主菜;鹹豬肉便當走傳統古早台味路線;梅干扣肉便當與梅汁雞腿便當則以梅子入菜的酸甜滋味見長。喜歡酥炸口感搭配客家風味醬料的旅客,桔醬豬排便當會是不錯的選擇。
適合情境與送禮推薦
適合國道自駕、客運或長途通勤旅客在關西服務區稍作停留時享用一份酸甜開胃的正餐,也適合喜愛客家風味的旅客順道品嚐在地特色便當。由於是新鮮現做、建議儘速食用的餐點,不適合作為久放贈禮,建議於服務區現場享用。
安心製造資訊
本便當由新東陽依食品良好衛生規範進行製作與現場供應管理,豬排與配菜均為當日備製,並落實生熟食分開處理與適當保溫/冷藏管理,確保餐點衛生安全。實際販售品項、供應時間與內容以各服務區門市現場公告為準。
RECOMMEND