核桃紅棗糕

將紅棗片泡開後，用調理機打成棗泥。

將雞蛋、黑糖拌勻打發至濃稠後，分次加入過篩後的低筋麵粉拌勻。

加入棗泥、堅果碎、桂圓和玉米拌勻。

倒入鋪好烘焙紙的模具中，再撒上些核桃碎。

放入預熱180度的烤箱中烘烤35分鐘。