份量
1-2人
料理時間
40分鐘
【食材】
新東陽雙椒辣香腸
2條
新東陽飛魚卵香腸
2條
酸黃瓜醬
適量
馬祖繼光餅
4個
紫洋蔥
1/4顆
生菜
適量
起司
6片

將香腸放入預熱烤箱以180度烘烤20分鐘,取出後對切。

將繼光餅蒸3分鐘後,放入烤箱以180度烘烤5分鐘,對半橫切繼光餅。

組裝繼光餅堡。

加入新東陽雙椒辣香腸/新東陽飛魚卵香腸後,蓋上繼光餅上蓋
每年春夏之交的夜晚,馬祖海面綻放出夢幻藍眼淚,
被譽為一生必看的自然奇景。
馬祖不但擁有美景還有濃厚的歷史底蘊
相傳明朝名將戚繼光,
為了方便移動攜帶、吊掛分食而在餅上打洞,
由麻繩串起的烤餅
如今演變成馬祖特有的「繼光餅」。
新東陽以馬祖繼光餅為靈感,
夾入海味的飛魚卵、涮嘴的雙椒辣香腸,
扎實的香腸肉汁,雙重口味一次滿足,
透過美食連結,品嚐到海島獨有的佳餚韻味。
被譽為一生必看的自然奇景。
馬祖不但擁有美景還有濃厚的歷史底蘊
相傳明朝名將戚繼光,
為了方便移動攜帶、吊掛分食而在餅上打洞,
由麻繩串起的烤餅
如今演變成馬祖特有的「繼光餅」。
新東陽以馬祖繼光餅為靈感,
夾入海味的飛魚卵、涮嘴的雙椒辣香腸,
扎實的香腸肉汁,雙重口味一次滿足,
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