啟動青少年職涯發展藍圖｜麥氏新東陽基金會
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為協助青少年建立正向職場觀念與自信心，麥氏新東陽基金會推動「職能探索活動」，透過實際參與職場體驗活動，讓孩子們學習溝通、團隊合作與服務禮儀，在真實互動中發現自己的興趣與潛能，描繪出屬於自己的未來藍圖。
2025年，麥氏新東陽基金會攜手勵友基金會，邀請八位14至17歲的自立少年，前往桃園機場第一航廈展開「職場體驗日」。活動從B1美食街出發，接著導覽機場出入境流程，並走訪臻好食客棧與新東陽商場門市，深入了解機場零售與餐飲的多元職能，體驗真實的工作場域。
從桃園機場出發的職能探索
在新東陽門市的服務體驗中，參與活動的青少年穿著整齊制服，站在台灣特色商品館的櫃檯前，實際學習如何接待與服務顧客，以及學習如何向國際旅客介紹台灣伴手禮。在職能探索活動設計中，特別安排由孩子扮演顧客，與門市同仁進行互動學習應對技巧，當出現超出服務範圍的要求時，新東陽門市同仁以專業且標準的流程回應，示範如何沉穩、有條理地引導顧客。透過這樣的體驗，孩子們不僅學習到服務的基本技巧，也更深刻理解「服務態度」與「情緒管理」是職場中重要的軟實力。
臻好食客棧廚房體驗活動中，參與活動的孩子們親身體驗點餐、出餐、端菜與收銀等流程，從緊張到熟練的過程中，從一開始的生澀與緊張到熟練的過程中，練習溝通協作，展現了良好的溝通與協作能力，也更加理解每一道餐點背後的用心與堅持。
其中，就讀餐飲管理科的孩子表現得尤為專注：「能直接請教專業廚師非常難得，讓我對這個行業的挑戰與成就有了更明確的認識。」
臻好食客棧的廚師也分享餐飲業的職業樣貌，特別是他與孩子們分享到：「週末、過年、颱風假，我們都在廚房堅守崗位。」讓孩子們感受到專業的背後，是穩定與價值的象徵。透過門市與廚房的雙重體驗，讓參與活動的孩子們對「職場責任」、「職業穩定」與「專業價值」有了更深層次的體會。
陪伴青少年描繪未來藍圖
這場真實的青少年職場體驗，讓孩子們對工作與未來有了新的理解。導覽過程中，有孩子第一次踏進機場，那份專注與憧憬，正是他們開始描繪自己人生藍圖的起點。麥氏新東陽基金會堅信，陪伴孩子認識職場、學習自立，是品牌履行企業社會責任的重要環節。桃園機場第一航廈新東陽商場作為結合零售與餐飲服務的「複合式職能場域」，不僅展現多元產業鏈結，也象徵台灣在地飲食文化的延伸。這樣的環境讓孩子們能在安全、友善的氛圍中嘗試與練習，逐步建立自信，理解工作的真正意義。麥氏新東陽基金會將持續推動 「文化 × 教育 × 關懷」 的核心理念，透過這次「職能探索」活動，讓孩子們在體驗與實作中學會工作代表的意義與合作、專業的重要性，並帶著這份力量成長茁壯，自信地邁向下一段人生旅程。
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