免開火豪華野餐！保鮮盒變身職人美學擺盤攻略

在煩惱野餐要帶什麼？想拍出社群爆紅的豪華野餐照，其實不需要大費周章開火！只要掌握幾個野餐擺盤技巧，利用超商與超市隨手可得的食材，就能輕鬆完成簡易野餐料理。
新東陽特別邀請知名食物造型師「料理思維」，運用經典的新東陽食材和家裡常見的保鮮盒，一步步教你打造質感滿分的野餐盒，讓野餐布置更有儀式感！

一、新東陽肉醬皮塔餅：

• 喜歡的蔬菜沙拉打底。 
• 填入新東陽原味肉醬，視覺上看起來有料又豐富。 
• 挑選有花樣的餐巾紙墊在皮塔餅底下，彌補單調的保鮮盒，製造出層次。 
• 放入葡萄、小番茄，或加入剩餘的生菜填補空隙，讓整體擺盤看起來零死角。 

二、活力生雙潔淨純豬肉鬆飯糰 

• 藉由葉片型的生菜(例如：美生菜、羽衣甘藍、綠捲葉萵苣...等)舖滿保鮮盒底部，建立擺盤基底。 
• 將活力生海苔純豬肉鬆拌入白飯，捏出美味小飯糰。 
• 空隙運用新東陽三明治火腿花填滿；取一片火腿用刀劃出平行紋路後，對摺後捲起來，再用牙籤固定。肉鬆飯糰搭配著火腿一起吃讓美味再升級。 

三、彩虹火腿沙拉 

• 將以上剩餘的材料(例如：生菜、水果、火腿...等)切丁或撕碎，混合成繽紛的彩虹沙拉。
• 加點小巧思，運用手邊的杯具作為簡單壓模工具，壓出圓形火腿片，對摺後再切出長條火腿捲起組合，最後用牙籤固定。 就是非常上鏡的拍照道具，不僅好看又好吃！

豪華野餐真的不用開火，運用點小技巧和手變現有的道具就能創造出生活儀式感。 這個週末，就參考這粉攻略帶著新東陽去野餐吧！

🎥 職人級擺盤影片： 

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