日式咖哩麵包

將新東陽日式咖哩調理包放入模具中冷凍定型。

高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、蛋、糖、鹽、融化的無鹽奶油、牛奶混和揉製成麵團。

放置常溫發酵1小時候，對切成兩份後，擀開麵團。

將帕馬森起司和咖哩塊包入麵團中；放置半小時待咖哩冰半融化。

表面依序沾裹麵粉→蛋液→麵包粉。

熱鍋後油炸4-5分鐘呈現金黃。