牛肉角拌麵 - 食譜專欄 - 新東陽 HSIN TUNG YANG - 肉乾肉鬆土特產第一選擇
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牛肉角拌麵

份量

1-2人

料理時間

5分鐘

【食材】

新東陽牛肉角

3小包

拌麵/快煮麵

1包

將青菜 (切段)、紅蘿蔔(切絲) 洗淨分切煮熟、小黃瓜(切絲)。

將青菜 (切段)、紅蘿蔔(切絲) 洗淨分切煮熟、小黃瓜(切絲)。

鍋子加熱水煮滾,加入乾麵體煮4分鐘至熟(或依包裝標示),將乾麵撈起至碗,倒入調味包拌勻。

鍋子加熱水煮滾,加入乾麵體煮4分鐘至熟(或依包裝標示),將乾麵撈起至碗,倒入調味包拌勻。

加入3小包新東陽高粱酒牛肉角

加入3小包新東陽高粱酒牛肉角

鋪上切段青菜、切絲蘿蔔、切絲小黃瓜,撒上蔥花與牛肉角一起攪拌均勻即可上桌。

鋪上切段青菜、切絲蘿蔔、切絲小黃瓜,撒上蔥花與牛肉角一起攪拌均勻即可上桌。

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