糯米椒炒香腸豆乾

三星蔥⾹腸切⽚、糯米椒斜切、⾖乾切塊、辣椒斜切。

起鍋熱油後，放入⾹腸片和豆乾，煎至金黃，再放入蒜末、豆豉、辣椒炒香。

放入糯⽶椒、醬油拌炒，加入少許水煨煮約5分鐘。

放入糖，即可起鍋。