香腸義大利麵 - 新東陽 HSIN TUNG YANG - 肉乾肉鬆土特產第一選擇
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香腸義大利麵_食譜_0207_800x535-01

香腸義大利麵

份量

1-2人

料理時間

5分鐘

【食材】

新東陽墨魚香腸

1根

新東陽飛魚卵香腸

1根

義大利麵

300g

大蒜

3瓣

洋蔥

1/4顆

鴻喜菇

半朵

黑胡椒

適量

橄欖油

適量

鹽巴

適量

先把麵條放入滾水中煮熟(約8-10分鐘),捞起瀝乾水分備用;將新東陽墨魚香腸和飛魚卵香腸切片,大蒜切末,洋蔥切丁狀。

先把麵條放入滾水中煮熟(約8-10分鐘),捞起瀝乾水分備用;將新東陽墨魚香腸和飛魚卵香腸切片,大蒜切末,洋蔥切丁狀。

熱平底鍋,倒入橄欖油將蒜頭和洋蔥,用中火翻炒至蒜香味出現。

熱平底鍋,倒入橄欖油將蒜頭和洋蔥,用中火翻炒至蒜香味出現。

放入香腸拌炒。

放入香腸拌炒。

再放入鴻喜菇拌炒均勻。

再放入鴻喜菇拌炒均勻。

放入義大利麵拌勻,加入適量的鹽。

放入義大利麵拌勻,加入適量的鹽。

最後撒上一些黑胡椒。

最後撒上一些黑胡椒。

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